Senfkörner schwarz ganz Bio-Senfkörner schwarz

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Senfkörner schwarz ganz Bio-Senfkörner schwarz

4,50 

  • Scharf
  • Nussig
  • Ätherisch
Verwandt und doch so verschieden. Während gelber Senf vor allem in europäische Kochtöpfe wandert, setzt man in Indien auf die schwarzen Scharfmacher. Die dunklen Senfkörner sorgen für Geschmacksexplosion in Fisch- und Gemüsecurrys, würzigen Suppen, Chutney und Marinaden. Kurzes Anrösten kitzelt ein nussiges Aroma heraus.

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